Annons

Annons

Baka pepparkakor som ett proffs!

Baka pepparkakor med smak av citrus och glögg. Ett recept av VM-bagaren Håkan Johansson.

pepparkakor
600 g Vetemjöl
300 g Socker
250 g Smör
75 g Grädde
50 g Glögg (Lucia Choklad, 71 kr, 96463, beställningssortimentet)
125 g Mörk sirap
7 g Bikarbonat
7 g Kanel
7 g Ingefära
4 g Nejlika
4 g Kardemumma
4 g Pomerans
1 st Apelsin (rasp av skalet)

Annons

Blanda alla ingredienser till en deg. Degen ska bara gå ihop. Plasta in och lägg i kyl 2 timmar innan användning.

Recept Håkan Johansson

LÄS OCKSÅ:

LÄS OCKSÅ


Kommentera


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…