Annons
Annons

Björnbärskakor

Oväntat besök i sommar? Här kommer ett fantastiskt recept som är enkelt och går snabbt att baka.

småkakor

Vad sägs om snedskurna björnbärskakor till eftermiddagsfikat?

30 stycken
225 g smör eller margarin, rumstempererat
1 1/2 dl strösocker
1 ägg
6 dl vetemjöl
1 tsk kanel, malen
2 dl björnbär

Sätt ugnen på 200 grader.
Rör samman samtliga ingredienser utom björnbären. Forma till två rullar och lägg på plåt med bakplåtspapper. Lägg en rad med björnbär längs med mitten.
Ställ in i ugn i 12 minuter. Skär upp lite på snedden. Låt svalna.

Annons

Av Janet Gustavsson Foto Erik Karlsson

Fler recept på goda småkakor hittar du här>>

LÄS OCKSÅ



Annons

Annons

Annons



Annons


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Laddar startsidan…