Annons

Annons

Favoritvin till sommarmaten

vin29

Vitt vin
Kloster Eberbach Rielsing Kabinett 2013 (5810) 99 kr.

Ett saftigt och inbjudande mys-och-pysvin av bra kvalitet från Tyskland. Charmigt och halvtorrt. Passar som inledande drink till små snittar.
Bourgogne Blanc Kimmeridgien 2012 (5521) 99 kr.
En ny förträfflig årgång av en gammal fransk favorit. Namnet syftar på den jordmån druvorna vuxit i, strax söder om distriktet Chablis. Hindrar inte att det personliga vinet får en tydlig chabliskaraktär. Mycket torrt och mineralrikt med aningen smöriga toner. Perfekt både som drink och till skaldjuren.
Rött vin
Vina Herminia 2013 (12615) 64 kr.
Här en annan trotjänare i utmärkt ny tappning, lättsam att dricka och som passar finemang till både fläskfilé i olika former och kyckling. Spanskt vin från Rioja med ungdomlig och saftig smak.
Le Clos Camy 2011 (2852) 79 kr.
Fransos av rejält och fruktstinnt slag. Lite kul robust både i doft och smak. Ett matkrävande vin som passar utmärkt till grillat.
Rosé
Marqués de Cáceres Rosado 2013 (2755) 79 kr.
En eldig och saftig sak från Spanien. Här hittar du både röda vinbär och jordgubbar i både doft och smak. Gott till filé och kyckling.
M de Minuty Rosé 2013 (2240) 105 kr.
En rosa favorit från franska Provence. Bjuder på inbjudande och välgjord doft med diskret ton av röda bär. Smaken är frisk, torr och god. Ett utmärkt matvin.

Annons

Av Nenne Wåhlander

LÄS OCKSÅ


Kommentera


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…