Annons

Annons

Fikonbollar

Fikonbollar är ett mumsigt, nyttigare alternativ till snask.

Annons
Fikonbollar

Fikonbollar

15–20 stycken
200 g torkade fikon
1/2 dl sötmandel
1/2 dl cashewnötter
2 msk kakao
2 msk kokosolja

Garnering:
1/2 dl finhackade nötter eller kokosflingor

Skär bort skaftet på fikonen. Lägg sedan allt i en matberedare och mixa till en jämn smet.
Forma bollar och rulla dem i finhackade nötter eller riven kokos. Kyl minst 2 timmar. Förvaras kallt.

Recept Åsa Swanberg Foto: Ludwig Swanberg

LÄS OCKSÅ
Glutenfritt godis med smak av kokos och citrus

Fikonmarmelad

Enkla glasspinnar med nötter

LÄS OCKSÅ





Annons

SENASTE FRÅN ÅRET RUNT


Annons