Annons

Annons

Finfina viner till både falukorv och kyckling.

9 vin 2015

Vitt vin
Sunrise Chardonnay 2014 (6656) 61 kr. Vin från Chile som blir finemang både till krämig fläskfilé och gryta med kronärtskocka. Har en stor inbjudande doft med vaniljton. Smaken är torr, sötfruktig och välmatad.

Annons

Pinot Blanc 2013 (12169) 81 kr. Nu i Alsace och Frankrike och ett örtigt och kryddigt vin med lite sötma, passar till falukorven med asiatiskt sting. Ett lättsamt och lite gulligt, lättdrucket vin som även passar som drink.

Gilla Året Runt på Facebook

Côtes du Rhône Blanc 2013 (71947) 91 kr. Fyndvin från franska Rhônedalen i ny och utmärkt tappning. Bjuder på fylligt god doft med ton av aprikos och persika. Smaken är torr, eldig och trivsamt modern i stilen. Passar både fisk, ljust kött och kyckling.

Rött vin
Montepulciano d´Abruzzo 2013 (2337) 61 kr. Här en gammal kompis i ny och ovanligt bra årgång. Har en lättsamt aromatisk doft med lite vaniljton. Smaken matchar fint med mustig ton och lång, kul smak. Passar både gulasch och fläskfilé.

Coteaux Bourguignon 2013 (5474) 81 kr. Ett lättsamt och mycket bärigt vin från Bourgogne i Frankrike. Mycket fruktigt och lite ungdomligt syrlig, gifter sig fint med lite krämiga kötträtter.

Château de Seguin 2012 (3958) 101 kr. Ett mulligt och stiltypiskt vin från franska Bordeaux i rejäl tappning. Lockar med stor körsbärsfruktig doft och ungdomlig smak med balanserad ekfatston. Passar både stekt fisk och kött.

Av Nenne Wåhlander

LÄS OCKSÅ


Kommentera


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…