Annons

Annons

Fint vin till soppor och mustiga grytor

12 vin 2015


Vitt vin

Julius Kayser Grüner Veltliner 2013 (2934) 69 kr.
Ett trivsamt, smakrikt och lättdrucket vin från Ungern. Kryddigt och druvigt i doften, torrt och fruktigt i smaken utan krusiduller. Passar både kyckling och soppa.

Annons

Mezzacorona Pinot Grigio Riserva 2013 (2412) 79 kr.
Ett småmysigt och druvigt kryddigt vin från Trentino i norra Italien. Ett ganska smakrikt vin med eldig ton, utmärkt till kryddiga maträtter, inte minst till toskanska bönsoppan.

Qué Pasa Chardonnay Sauvignon Blanc 2014 (2416) 91 kr.
Nu är vi i Chile och provar ett lite spännande vin, lite rökigt aromatiskt. Torrt, eldigt och välgjort till smak till fiskrätter, soppa och kyckling och kalkon.
Rött vin
Alto Pina 2013 (6024) 69 kr.
Här ett mustigt och stiltypiskt robust vin från Portugal. Har en klart inbjudande, kul doft med mognad och kryddig ton. Smaken är tät, rejäl och passar både grytor och mustiga rulader.

Chateau Avernus 2013 (2221) 81 kr.
Här en annan mycket eldig kamrat nu från Sydfrankrike. Doften är generös och mycket aromatisk och smaken varmjordigt bärsöt och kryddigt god till nötkött och vilt.

Rosemount Little Berry GSM 2013 (6269) 99 kr.
Mer mulligt rött i glaset, här från Australien. Bjuder på en dovt mustig doft med ton av mörka bär och vanilj. Smaken är eldig och generös och tål lagring.

Av Nenne Wåhlander

LÄS OCKSÅ


Kommentera


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…