Annons
Annons

Gärna sherry till svampsoppan!

utvalda viner 39 2015

Goda drycker till mustiga grytor och svamp.

Vitt vin

Bellingham Ancient Earth 2013 (2085) 79 kr.
Sydafrikanskt vin gjort på Chenin Blanc-druvan. Piffigt och lättdrucket med doft och smak av ananas, mango, örter och liten ekfatston. Perfekt till svamp.

Annons

Héritages Côtes du Rhône Blanc 2014 (2866) 95 kr.
Ett fyndvin från franska Rhônedalen, som passar både svampen, fläskköttet och grillade fisken. Utmärkt också till grönsaksrätter. Fruktigt i doften och torr, blommig smak med toner av aprikos och vanilj.

Fleur du Cap 2014 (2015) 95 kr.
Här ett chardonnayvin från Sydafrika, utmärkt till krämiga svamprätter. Bjuder på en trivsamt balanserad doft och torr, fruktig smak med ton av exotisk frukt och vanilj från ekfaten.

Sherry

Tio Pepe (8225) 59 kr/37,5 cl.
En klassisk sherry och mångas favorit genom åren. Har en god, aptitretande doft med ton av äpple, halm och citrus. Smaken torr, frisk och nötig. Passar även som aperitif.

Rött vin

Cappello di Prete 2010 (2727) 79 kr.
En kryddig och mustig sak från Syditalien som bjuder på rik doft med örtig toner. Smaken är utvecklad med typiska toner av mörka körsbär. Gott till mustig gryta med blandsvamp.

Mas Louise 2013 (6470) 99 kr.
Ett mycket användbart och njutbart ekologiskt vin från franska Rhônedalen. Precis så mustigt och kryddigt med ton av mörka bär, örter och lakrits som förväntas.

Av Nenne Wåhlander

LÄS OCKSÅ



Annons

Annons

Annons



Annons


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Laddar startsidan…