Annons

Annons

Glutenfri grunddeg till bullar

Glutenfri deg är i regel lösare än annan deg, därför är det lättare att spritsa eller klicka ut degen i formar när man vill ha bullar.

glutenfri grunddeg

Ett bra recept på en glutenfri grunddeg är ett måste.

25 g jäst
50 g smör eller margarin
2 1/2 dl mjölk
1/2 dl strösocker
1/2 tsk salt
1 tsk kardemumma, stött
6 dl glutenfri mjölmix, Semper

Smula ner jästen i en degbunke, smält matfettet och tillsätt mjölken, röt ut jästen i den ljumma degvätskan, tillsätt socker, salt, kardemumma och mjölmix.

Annons

Av Janet Gustavsson Foto Erik Karlsson

Gott & Glutenfritt – baka glutenfritt med vår webbguide!

gott och glutenfritt

Äntligen en komplett och fullmatad onlinekurs för dig som vill veta allt om glutenintolerans och glutenfria matval!

Vi har samlat information om kosthållning, medicin & hälsa och andra värdefulla tips – och givetvis mängder av härliga och goda recept.

Du får…
● En inspirerande receptbank med 72 recept för hela dagen, både till vardag och fest.
● Anneli Andersson, som bloggar på Glutenfria godsaker visar i steg-för-stegfilmer hur du bakar saftiga bullar och bröd.
● Dietisten, Sofia Antonsson svarar på frågor och ger experttips om gluten.
● Du får en stor mjölguide
● Vi ger dig smarta knep för en härligare glutenfri vardag.

Efter kursen kommer du garanterat att känna dig tryggare, mer inspirerad och säker på att lyckas i köket.

Pris: Just nu! 199 kr Ordinarie: 249 kr

gott och glutenfritt

Recept på glutenfria bullar:

nutellabullar

Baka ljuvliga nutellabullar 

Glutenfria hallonbullar

Baka saftiga hallonbullar

LÄS OCKSÅ


Kommentera

Här finns ALLT du behöver till din matlagning!


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…