Annons

Annons

Glutenfri pasta med pumpapesto, citron och sockerärter

Lättlagad och sommarfräsch pasta med krispiga sockerärter och egen pesto.

Pasta med pumpapesto

Glutenfri pasta med pumpapesto, citron och sockerärter

4 personer
300 g glutenfri pasta, t ex linguine
150 g sockerärter
1 citron, skalet
olivolja till stekning
Pesto:
1 dl grovhackad persilja
1 vitlöksklyfta
1 dl pumpakärnor
1/2 dl olivolja
1/2 dl pastavatten
40 g parmesan, riven
ev lite salt

Annons

Koka pastan. Spar 1/2 dl pastavattnet och häll sedan av pastan.
Mixa persilja, vitlök, pumpakärnor, olivolja, pastavatten och parmesan. Smaka eventuellt av med lite salt.
Hetta upp en stekpanna med olivolja. Fräs sockerärter och citronskal ett par minuter. Tillsätt pastan och se till att allt blandas.
Rör ner peston och servera.

Av Ylva Porsklev Foto: Emma Eriksson

Gott & Glutenfritt – baka glutenfritt med vår webbguide!

gott och glutenfritt

Äntligen en komplett och fullmatad onlinekurs för dig som vill veta allt om glutenintolerans och glutenfria matval!

Vi har samlat information om kosthållning, medicin & hälsa och andra värdefulla tips – och givetvis mängder av härliga och goda recept.

Du får…
● En inspirerande receptbank med 72 recept för hela dagen, både till vardag och fest.
● Anneli Andersson, som bloggar på Glutenfria godsaker visar i steg-för-stegfilmer hur du bakar saftiga bullar och bröd.
● Dietisten, Sofia Antonsson svarar på frågor och ger experttips om gluten.
● Du får en stor mjölguide
● Vi ger dig smarta knep för en härligare glutenfri vardag.

Efter kursen kommer du garanterat att känna dig tryggare, mer inspirerad och säker på att lyckas i köket.

Pris: Just nu! 199 kr Ordinarie: 249 kr

gott och glutenfritt

LÄS OCKSÅ
Smaktest: Vilken pasta är godast?

Pasta med mozzarella och bacon

 

 

LÄS OCKSÅ


Kommentera


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…