Annons

Annons

Glutenfri penne med vitlöksrostad broccoli

Superenkel rätt. Den som vill ha kött kan servera parmaskinka till.

Penne med vitlöksrostad broccoli

Glutenfri penne med vitlöksrostad broccoli

Om du inte hittar glutenfri penne i din butik så går det lika bra att byta till någon annan glutenfri pasta.

4 personer
300 g glutenfri penne
500 g färsk broccoli
2 msk olivolja
2 vitlöksklyftor
1 röd chili
60 g mandel
200 g chèvre
70 g babyspenat
salt, svartpeppar

Annons

Sätt ugnen på 225 grader.
Dela broccolin i buketter. Skär stammen i 1/2 cm tjocka skivor. Lägg i en ugnsform och ringla över olivolja, salta och peppra. Rosta i ugnen ca 20 minuter.
Skala och hacka vitlöken.
Kärna ur och strimla chilin. Grovhacka mandeln. Strö vitlök, chili och mandel över broccolin, när det är 5 minuter kvar och blanda runt.
Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen. Häll av i durkslag.
Blanda pastan med broccoli och spenat i en skål. Smula ner chèvre och servera direkt.

Recept Ylva Porsklev Foto: Emma Eriksson

Gott & Glutenfritt – baka glutenfritt med vår webbguide!

gott och glutenfritt

Äntligen en komplett och fullmatad onlinekurs för dig som vill veta allt om glutenintolerans och glutenfria matval!

Vi har samlat information om kosthållning, medicin & hälsa och andra värdefulla tips – och givetvis mängder av härliga och goda recept.

Du får…
● En inspirerande receptbank med 72 recept för hela dagen, både till vardag och fest.
● Anneli Andersson, som bloggar på Glutenfria godsaker visar i steg-för-stegfilmer hur du bakar saftiga bullar och bröd.
● Dietisten, Sofia Antonsson svarar på frågor och ger experttips om gluten.
● Du får en stor mjölguide
● Vi ger dig smarta knep för en härligare glutenfri vardag.

Efter kursen kommer du garanterat att känna dig tryggare, mer inspirerad och säker på att lyckas i köket.

Pris: Just nu! 199 kr Ordinarie: 249 kr

gott och glutenfritt

LÄS OCKSÅ
Glutenfria piroger med kycklingröra

Glutenfri pasta med pumpapesto, citron och sockerärter

Glutenfri sommartårta

 

LÄS OCKSÅ


Kommentera


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…