Annons
Annons

Gott att dricka till sommarens bufféer

Till sommarbuffén dricker vi gärna ett kallt vitt vin eller en svag rosé. Om du inte föredrar rödvin förstås!

Till sommarbuffén dricker vi gärna ett kallt vitt vin eller en svag rosé. Om du inte föredrar rödvin förstås!

Öl
Norrlands Guld Export (1412) 13,50 kr/50 cl (plus pant 1 kr).
Festa på midsommarens klassiska sillar med norrländskt ”guld-öl” i glaset. Passar med sin måttliga beska och ton av citrus och örter till det mesta på buffén.

Annons

Vitt vin
Fleur du Vignobles 2014 (2161) 79 kr.
Här en fransos med god, ren, frisk och inbjudande doft med aptitretande mineralton. Kul, torr och vänlig smak, bra matvin passar både lax och ljust kött.
Collevite Verdicchio 2014 (2421) 89 kr.
Nu till Italien och en kryddigt rund och balanserat smakrik variant. Doften är god och fruktig med ton av gula plommon. Smaken är torr, matvänlig med ton av gråpäron.

Sött vin
Samos Vin Doux 2013 (4633) 82 kr.
Ett så kallat natursött vin från Grekland, användbart till både en bit lagrad ost och till desserten. Sötman balanseras perfekt av uppfriskande syror.

Rosévin
Juno Rosé 2015 (2483) 187 kr/3 liter.
Gott och bra vin i låda från Sydadfrika. Bjuder på generös och hallonfruktig doft och torr smak som gör vinet mycket matvänligt, passar sallader, ljust kött och kyckling.

Rött vin
Ferrandière Pinot Noir 2014 (2284) 77 kr.
Missa inte det här mjukt goda vinet från Sydfrankrike med druvigt aningen pepprig doft. Smaken är saftig, lite eldigt och passar perfekt till både grill och buffé.

Av Nenne Wåhlander

LÄS OCKSÅ



Annons

Annons

Annons



Annons


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Laddar startsidan…