Annons
Annons

Gott till minglet – ostsallad på sked

Att servera på sked, i glas eller små skålar är extra fiffigt på mingelfester

Ostsallad på sked

8 stycken:
2 rödlökar
4 dadlar
1 stort rött äpple
200 g cheddarost
2 msk rapsolja
1 msk pressad citron
1 krm salt
1 krm svartpeppar
1 tsk stött kummin
1 granatäpple, kärnorna

Finhacka löken. Kärna ur och dela dadlarna i mindre bitar. Kärna ur äpplet och dela det i mindre bitar. Tärna osten.
Rör ihop olja och citronsaft. Smaka av med salt, peppar och kummin. Tillsätt granatäppelkärnorna.
Blanda och fördela salladen på skedarna.

Annons

Av Bitte Eson Forsberg Foto Anders Norrsell

LÄS OCKSÅ



Annons

Annons

Annons



Annons


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Laddar startsidan…