Annons
Annons

Härliga kladdkakemuffins

Snabbakat och enkelt recept! Baka söta. små och goda muffins toppa med grädde och en jordgubbe.

Skarmavbild 2014-02-18 k

ca 12 stycken:
175 g smör
100 g mörk choklad
2 ägg
2 1/2 dl strösocker
1 1/2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
1 1/2 dl vetemjöl

Garnering:
vispad grädde
jordgubbar
kryddgrönt t ex citronmeliss eller mynta.

Annons

Sätt ugnen på 200 grader. Dela chokladen i mindre bi­tar och smält tillsammans med smöret på svag värme. Rör några gånger under tiden.

Vispa socker och ägg pösigt. Blanda ner vaniljsocker och salt. Sikta ner mjölet. Rör till sist ner chokladblandningen. Skeda upp smeten i muffins­formar. Grädda mitt i ugnen i ca 17–19 minuter. Låt svalna.

Spritsa grädde och toppa med skivad jordgubbe och kryddgrönt.

Av: Bitte E:son Forsberg Foto: Anders Norrsell

LÄS OCKSÅ



Annons

Annons

Annons



Annons


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Laddar startsidan…