Annons

Annons

Julkryddade köttbullar

Julen är här! Krydda din köttbullar med kanel, ingefära och kryddpeppar. God Jul!

Julkryddade köttbullar
ca. 8 julbordsportioner
500 g blandfärs
2 dl matlagningsgrädde
1 dl ströbröd
1 ägg
1/2 gul lök
1 tsk kanel
1 tsk ingefära
1 krm kryddpeppar
salt, peppar

Blanda grädde, ägg och ströbröd i en bunke och låt svälla 5 minuter.

Annons

Finhacka löken och stek den mjuk i lite smör. Blanda ner lök, köttfärs och kryddor i bunken.
Rulla små köttbullar och stek i omgångar på medelvärme i smör.

Av Janet Gustafsson Foto Per Magnus Persson

LÄS OCKSÅ


Kommentera

Här finns ALLT du behöver till din matlagning!

Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…