Annons

Annons

Lättlagad tacogratäng

Något som alla tycker om: tacosmaker samlade i en gratäng.

Fredagsgod tacogratäng

Fredagsgod tacogratäng

4 personer
600 g blandfärs
2 msk smör
1 påse tacokrydda
1 dl vatten
3–4 tomater
1 gul paprika
3 dl crème fraiche
1 dl majskorn
1 burk tacosås, à 230 g
200 g nachochips
2 dl riven lagrad ost

Annons

Garnering:
1–2 avokador, tärnade

Sätt ugnen på 225°.
Hetta upp matfettet och fräs färsen. Tillsätt tacokrydda och vatten.
Tärna tomaterna, ta undan några bitar till garneringen. Kärna ur och tärna paprikan.
Varva färs, chips, tomathack, paprika, crème fraiche, majs och tacosås i en smord eldfast form. Avsluta med nachochips på toppen, strö över riven ost och gratinera i ugnens mitt ca 10 minuter.
Ta ut gratängen och garnera med tärnade avokadobitar, tomat och majskorn.

Gilla Året Runt på Facebook

Recept Bitte E:son Forsberg Foto: Anders Norrsell

LÄS OCKSÅ
Helgmys med tacowraps

Tacopaj

Gratinerade nachos

LÄS OCKSÅ


Kommentera


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…