Annons

Annons

Glutenfri limecheesecake med blåbär

Ett recept för alla er som älskar cheescakes. Och du har väl inte missat - snart kommer vårt magasin Glutenfritt med nr 3!

Annons

Glutenfri cheesecake Janet Gustavsson
4 personer
1 1/2 dl mandelmjöl
4 dadlar

Fyllning:
300 g färskost
1 lime, rivet skal och saft
1 dl kokosflingor
1 dl blåbär

Topping:
blåbär
skivor av lime

1. Mixa mandelmjöl och dadlar, tryck ut i portionsformar.
2. Mixa färskost, limeskal och -saft, kokosflingor och blåbär, lägg i formarna, ställ kallt.
3. Toppa med blåbär och tunna skivor lime.

Av Janet Gustavsson Foto: Erik Karlsson

Du hittar fler glutenfria recept här

Och nu finns Glutenfritt nr 3 i butik. Ett fullmatat nummer för bara 39 kronor!
Följ oss på facebook.com/vialskarglutenfritt

GF_1503_succe

LÄS OCKSÅ





Annons

SENASTE FRÅN ÅRET RUNT


Annons