Annons

Annons

Pannkakor American style

De här receptet på härligt fluffiga amerikanska pannkakorna blir goda med lönnsirap och färska bär.

Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

12-14 stycken
50 g smör
3 ägg
2 1/2 dl mjölk
5 dl vetemjöl
2 1/2 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 msk strösocker

Servering:
färska bär
lönnsirap
ev vispgrädde

Smält smöret och låt svalna. Blanda smöret med ägg och mjölk.

Annons

Blanda samman de torra ingredienserna. Vänd ner detta i äggsmeten och vispa till en slät smet. Låt svälla ca 10 minuter.
Smält lite smör i en plättlagg och grädda tjocka pannkakor på medelstark värme. Vänd när du ser att det bubblar sig lite på ovansidan.
Servera med bär, lönnsirap eller vispad grädde.

Av Bitte E:son Forsberg Foto Anders Norrsell

LÄS OCKSÅ


Kommentera


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…