Annons

Annons

Ris à la saffran med jultopping

Ris à la Malta på festligt vis med saffran. Gott och enkelt och passar perfekt på julbordet.

ris la malta

8 bufféportioner
1 kuvert saffran, 1/2 g
1 sockerbit
3 dl vispgrädde
500 g risgrynsgröt
ev. lite strösocker
granatäppelkärnor eller havtorn
kryddgrönt

Stöt saffran och sockerbit i en mortel till ett fint pulver.
Vispa grädden luftig. Blanda grädde, saffran och risgrynsgröt. Rör om noga, smaka eventuellt av med mer socker.
Fördela röran i glas. Garnera med granatäppelkärnor eller havtornskärnor.

Annons

Av Bitte Eson Forsberg Foto Anders Norrsell

LÄS OCKSÅ


Kommentera


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…