Annons

Annons

Rödvinstoddy

ret Runt. Kakor och Orkideer. AV Janet Gustavsson
Kan avnjutas i stället för glögg och värmas försiktigt. Häll upp på fin flaska och gör en vacker julig etikett.
TILL 1 FLASKA:
1 1/2 dl ljust
muscovadosocker
1 1/4 dl vatten
1 kanelstång
5 kryddnejlikor
1 apelsin, skal och saft
1 flaska rödvin, 75 cl
ev 1 dl konjak, okryddat
brännvin eller rom
Blanda samman socker, vatten, kanel, kryddnejlikor och strimlat skal från apelsinen.
Värm till kokpunkten och låt puttra sakta 3 minuter under lock. Låt gärna stå och dra till nästa dag.
Häll i vin, apelsinsaft och ev konjak. Häll upp på fin flaska.

Av Janet Gustavsson
Foto Per Magnus Persson

Annons

LÄS OCKSÅ


Kommentera


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…