Annons

Annons

Somrig jordgubbsmarmelad

Ett riktigt somrigt recept! En marmelad av solmogna jordgubbar, mums till sommarens fikastunder.

Jordgubbsmarmelad

Jordgubbsmarmelad

Receptet fungerar också med frysta jordgubbar. 1 liter är då lika med 500 g.

2–3 burkar:
1 liter jordgubbar
saften av 1 citron
1 kanelstång
250 g syltsocker

Ansa jordgubbarna och lägg dem i en kastrull.

Annons

Tillsätt citronsaften och kanelstången.
Koka sakta tills bären mosar sig. Tillsätt syltsockret och koka 5 minuter.
Häll upp på väl rengjorda burkar.

Av Janet Gustafsson Foto Erik Karlsson

LÄS OCKSÅ


Kommentera


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…