Annons

Annons

Vitt eller rött till lammrätten? Du väljer!

Vin 42

 

Vitt vin

Las Moras Reserve Chardonnay 2014 (16018) 229 kr/3 liter.
Ett generöst vin i låda och i ny tappning från Argentina. Doften är eldig och druvig. Smaken är torr, fräsch och fruktig med lite blommig druvsötma. Passar till både lammpytt och färsspett.

Annons

Leyda Reserva Sauvignon Blanc 2013 (2843) 89 kr.
En krispigare variant från Chile som bjuder på trevligt aromatisk doft med gröna toner. Fräsch och uppfriskande torr smak, passar både fisk och grönsaksrätter.

Vicar’s Choice Barrel Fermented 2013 (2188) 89 kr.
Chardonnaydruva igen, men nu från Nya Zeeland. Ett vin som är stiltypiskt aromatiskt med stor fruktig doft. Smaken är torr, lite smörig med fin ekfatston. Passar både grillad fisk och lammrätter.

Rött vin

Adobe 2013 (6298) 199 kr/3 liter.
Ny och bra årgång på vin från Chile gjort på en trio av druvsorter. Ett mulligt och lättdrucket vin med eldiga toner. Smaken är rik och mättade med aptitligt mustig ton. Passar till mycket, prova till lammkorven!

Bricotonde Barbera 2013 (2773) 79 kr.
Här ett ganska lätt och lättdrucket vin från Piemonte i norra Italien. Mycket matvänligt, perfekt till alla lammrätterna med sin saftiga smak med typisk körsbärston.

Côtes-du-Rhône 2011 (2011) 105 kr.
Mustigt och gott vin i ny tappning. Klassiskt vin till inte minst rätter med lamm. Ung, kryddig doft och en mjukt saftig smak med stiltypiska toner av mörka bär och örter.

Av Nenne Wåhlander

LÄS OCKSÅ


Kommentera


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…