Annons

Annons

Blåbärssylt med en gnutta vanilj

Passa på att göra din egen blåbärssylt när de är i säsong. Sen kan du skriva ut din alldeles egna etikett och märka dem med. En fröjd att se i skafferiet!

Blåbärssylt

Blåbärssylt

LÄS MER: Blåbär, toppenbra för hälsan>>

ca 1 1/2 liter
1 kg blåbär
450 g syltsocker
2 msk vaniljsocker
1 citron, saften

Blanda samman blåbär och syltsocker i en kastrull. Låt stå och safta sig i ca 30 minuter. Tillsätt vaniljsocker och citronsaft.

Annons

Koka upp och låt sjuda i 10 minuter. Skumma noga.
Häll upp den varma sylten på väl rengjorda burkar. Förslut och förvara sylten svalt.

Recept: Bitte E:son Forsberg
Foto: Anders Norrsell

Vill du göra egna syltetiketter? Titta in hos DanSukker

LÄS OCKSÅ


Kommentera

Här finns ALLT du behöver till din matlagning!


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…