Annons

Annons

Glutenfritt hamburgerbröd

Hemgjorda hamburgare är så gott. Extra gott blir det om du bakar ditt egna bröd också.

glutenfria hamburgebröd

Hembakat hamburgerbröd är godast!

6 bröd

5 dl vatten
12 g jäst
70 g majsmjöl
130 g rismjöl
150 g bovetemjöl
1 tsk salt
15 g fiberhusk

Topping:
Oskalade sesamfrön

Blanda alla ingredienser i en degbunke och låt degen vila övertäckt ca 1,5 timme.

Annons

Sätt ugnen på 225°. Ta upp degen på lätt mjölat bakbord och dela den i 6 lika stora bitar. Olja händerna lätt och forma 6 runda bröd. Placera dem på en bakpappersklädd plåt. Tryck till bröden med handen så att de blir platta.

Pensla bröden med vatten och strö över sesamfrön. Grädda i ugnens mitt ca 20 minuter.

Recept: Fyll ditt bröd med en klassisk hamburgare av nötfärs >>

Recept av Bitte Eson Forsberg
Foto Anders Norrsell

Gott & Glutenfritt – baka glutenfritt med vår webbguide!

gott och glutenfritt

Äntligen en komplett och fullmatad onlinekurs för dig som vill veta allt om glutenintolerans och glutenfria matval!

Vi har samlat information om kosthållning, medicin & hälsa och andra värdefulla tips – och givetvis mängder av härliga och goda recept.

Du får…
● En inspirerande receptbank med 72 recept för hela dagen, både till vardag och fest.
● Anneli Andersson, som bloggar på Glutenfria godsaker visar i steg-för-stegfilmer hur du bakar saftiga bullar och bröd.
● Dietisten, Sofia Antonsson svarar på frågor och ger experttips om gluten.
● Du får en stor mjölguide
● Vi ger dig smarta knep för en härligare glutenfri vardag.

Efter kursen kommer du garanterat att känna dig tryggare, mer inspirerad och säker på att lyckas i köket.

Pris: Just nu! 199 kr Ordinarie: 249 kr

gott och glutenfritt


Kommentera

Här finns ALLT du behöver till din matlagning!


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…