Annons

Annons

Grillad lax med kryddig marinad

Lägg en lax på grillen! Med en kryddig marinad blir den ljuvligt god!

Grillad lax med kryddig marinad

4 personer

600 g laxfilé med skinn
Marinad:
3 lagerblad
1/2 dl rapsolja
1 lime, rivet skal och pressad saft
1 dl koriander
2 vitlöksklyftor
3 krm kajennpeppar
1/2 tsk salt

Annons

1. Marinad: Smula sönder lagerbladen och blanda dem med olja, limeskal, limesaft, hackad koriander, hackad vitlök, kajennpeppar och salt.
2. Lägg laxen i en ugnsform med skinnsidan ner, och massera in marinaden i fisken. Marinera i 30 minuter.
3. Grilla laxen med skinnsidan ner tills köttet är klart och delar sig, ca 10 minuter.

Gilla Året Runt på Facebook

Recept: Kerstin Svensson

Foto: Olof Abrahamsson

Prova också:

Sparrispaj med varmrökt lax

Ugnsbakad lax med gurk- och äppetopping och örtsås


Kommentera

Här finns ALLT du behöver till din matlagning!

 

 



Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…