Annons

Annons

Grillad sockerkaka med nektariner

Utnyttja den sista värmen på grillen! Med en färdig sockerkaka fixar du denna goda dessert med nektariner på nolltid.

Grillad sockerkaka med nektariner

6 personer
1 sockerkaka, ca 200 g
3 nektariner
3 dl crème fraiche
2 tsk vaniljsocker
2 msk flytande honung
Garnering:
ätliga blommor, t ex tusenskönor (kan uteslutas)

Annons

1. Skär sockerkakan i skivor. Dela och kärna ur nektarinerna. Vispa crème fraichen till ett hårt skum, smaksätt med vaniljsocker.
2. Grilla sockerkakan tills den fått fina grillränder. Gör samma sak med nektarinerna, 3–5 minuter. Pensla nektarinerna med honung.
3. Vid servering: Lägg upp sockerkaksskivorna och nektarinerna på ett serveringsfat. Klicka ut lite crème fraiche, garnera och servera genast.

Recept: Bitte E:son Forsberg
Foto: Anders Norrsell

Prova också:

Grillade 
nektariner med ostkräm och lime

Grillad ananas med glass och kolasås


Kommentera

Här finns ALLT du behöver till din matlagning!

 

 



Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…