Annons

Annons

Julköttbullar

Lite kanel och ingefära räcker för att ge köttbullarna det lilla extra till jul.

Julköttbullar

8 personer på julbordet
500 g blandfärs
2 dl matlagningsgrädde
1 dl ströbröd
1 ägg
1/2 gul lök
2 msk smör
1 tsk kanel
1 tsk ingefära
salt, peppar

Blanda grädde, ägg och strö­bröd i en bunke och låt svälla 5 minuter. Finhacka löken och stek den mjuk i lite smör. Blanda ner lök, köttfärs och kryddor i bunken. Rulla små köttbullar och stek dem i smör på medelstark värme.

Annons

Recept: Köttbullar för alla smaker, fler recept hittar du här >>

Recept av Janet Gustavsson
Foto Per Magnus Persson

LÄS OCKSÅ


Kommentera

Här finns ALLT du behöver till din matlagning!


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…