Annons

Annons

Lingon hindrar viktuppgång vid fet kost

 

En studie från Lunds universitet visar att intag av lingon tillsammans med en i övrigt fet kost kan stoppa negativa effekter som viktuppgång och höga blodsocker- och kolesterolvärden.

I studien  användes en typ av möss som lätt lägger på sig fett och kan anses motsvara människor med övervikt och risk för diabetes.

En del av mössen fick kost med lite fett medan merparten  fick en fettrik kost. De delades sedan in i olika grupper där alla, utom en kontrollgrupp, också fick äta någon sorts bär – lingon, blåbär, hallon, kråkbär, björnbär, katrinplommon, svarta vinbär eller açaibär.

Efter tre månader visade sig mössen som ätit lingon inte hade gått upp mer i vikt än de möss som fått en lågfettskost, deras blodsocker- och insulinvärden liknade också värdena hos ”lågfettsmössen”. Dessutom var kolesterolhalterna och fettvärdena i levern lägre än hos de djur som fått högfettskost utan bär.

Annons
Gilla Året Runt på Facebook

Källa: netdoktor.se Foto Thinkstock


Kommentera


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…