Annons

Annons

Mango- och räkshots

Bjud på läckra shots med mango, räkor och chili. Perfekt att servera i snapsglass på en buffé!

Mango- och räkshots

Mango- och räkshots

250 g fryst mango, tinad
1 knivsudd chiliflakes
2 msk hackad mynta
salt och peppar
24 stora skalade räkor

1. Mixa mangon till en slät puré. Tillsätt chili och mynta. Smaka av med salt och peppar.
2. Fördela purén i glasen. Toppa med 3 skalade räkstjärtar per glas.

Annons

Tips!
Till det här receptet behöver du 8 små glas, t ex snapsglas.

Recept: Janet Gustavsson
Foto: Erik Karlsson

Prova också:

Mangosalsa med paprika, nektarin och melon

Smördegspaj med räkor

Läckraste skaldjursbuffén med räkor, krabba och musslor
Gilla Året Runt på Facebook


Kommentera

Här finns ALLT du behöver till din matlagning!


 

 



Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…