Annons

Annons

Pyttipanna på lövbiff

Lövbiff passar utmärkt i en hemgjord pyttipanna.

pyttipanna
4 personer:
12 kokta kalla potatisar, fast sort
250 g lövbiff
150 g sidfläsk
1 paket bacon
2 gula lökar
3 msk smör eller margarin
1/2 tsk salt
svartpeppar

Servering:
stekta ägg
inlagda rödbetor
persilja

Annons

Skala potatisen och dela i tärningar. Skär köttet i tärningar och sidfläsket och baconet i remsor. Finhacka löken.
Hetta upp matfettet i en stekpanna och bryn kött, fläsk, bacon och lök i några minuter.

Gilla Året Runt på Facebook

Sänk värmen ochvänd ner potatisen tillsammans med en klick smör. Låt potatisen bli varm och smaka av med salt och peppar.
Finhacka persilja och strö över pytten.
Servera med stekt ägg och rödbetor.

Av Bitte Eson Forsberg Foto Anders Norrsell

Här hittar du fler smarriga vardagsrecept:
Köttfärs- och bönsoppa
Frikadellaer i tomatsås
Läcker färs under krämigt täcke


Kommentera

Här finns ALLT du behöver till din matlagning!


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…