Annons

Annons

Räkspett med pesto

Grillade räkspett med pesto är gott tilltugg eller liten förrätt.

Räkspett med pesto
500 g oskalade stora räkor
½ dl pesto (gör egen eller köp
 färdig på burk)
grillspett

1. Blötlägg grillspetten om de
 är i trä.
2. Sätt ugnen på 200°.
3. Skala räkorna. Häll peston i
 en skål och lägg i räkorna. Vänd 
runt så att räkorna täcks med pesto. Låt marinera i 15 minuter.
4. Trä upp räkorna på grillspetten och tillaga i ugnen, 7–8 minuter.

Annons

Recept: Janet Gustavsson
Foto: Pontus Ferneman

Prova också:

Tandoorimarinerade kycklingspett

Frasiga räksnittar med färskost

Bruschetta med chiliräkor

 


Kommentera

Här finns ALLT du behöver till din matlagning!


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…