Annons

Annons

Smakfull skinkfylld lövbiff

Med fylld lövbiff har du snabbt en festlig måltid på bordet. Toppa med ett örtsmör med smak av citron.

Rullader av lövbiff med skinka

Skinkfylld lövbiff med örtstekt potatis, smaklig måltid!

4 personer
500 g innanlår/lövbiff
1 tsk salt
1 krm svartpeppar

Fyllning:
4–6 skivor rökt skinka
2 msk fransk senap
6 msk Philadelphiaost
smaksatt med örter
2–3 msk smör

Örtsmör:
100 g rumsvarmt smör eller margarin
1/2 dl finhackade valfria örter
1/2 citron, rivet skal

Annons

Servera med:
örtstekt delikatesspotatis. Recept hittar du här>>

Rör samman samtliga ingredienser till örtsmöret.

Lägg ut köttet plant och salta och peppra. Lägg en skinkskiva på varje köttbit och bred senapen över. Toppa med färskost och vik samman. Stek köttet i smör på båda sidor i en stekpanna.

Toppa köttet med örtsmöret och servera med örtstekt delikatesspotatis.

Av Bitte Eson Forsberg Foto Anders Norrsell

Fler recept på god bjudmat hittar du här>>

LÄS OCKSÅ


Kommentera

Här finns ALLT du behöver till din matlagning!


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…