Annons

Annons

Smakrik tomatsås till pizza

Gör din egen tomatsås! Så gott!

Hemgjord pizza är så gott – här hittar du recepten

Pizza med oxfilé
3 pizzor
1–2 schalottenlökar, hackade
1–2 vitlöksklyftor, hackade
lite olivolja
2 msk tomatpuré
ca 800 g krossade eller passerade tomater, 2 burkar
1/2 tsk salt
1/2 tsk socker
2 tsk basilika
1 tsk rosmarin

Annons

Fräs lök och vitlök mjuka i olivolja utan att de tar färg. Blanda i tomatpuré och fräs en kort stund. Rör ner krossade tomater och kryddor. Låt puttra på svag värme minst 15 minuter. Såsen blir godare om den får puttra längre, gärna 45 minuter.

Av Lena Söderström Foto Anna Skoog

Hemgjord pizza är så gott –  här hittar du recepten

LÄS OCKSÅ


Kommentera

Här finns ALLT du behöver till din matlagning!


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…