Annons

Annons

Somrig jordgubbsmarmelad

Ett riktigt somrigt recept! En marmelad av solmogna jordgubbar, mums till sommarens fikastunder.

Jordgubbsmarmelad

Jordgubbsmarmelad

Receptet fungerar också med frysta jordgubbar. 1 liter är då lika med 500 g.

2–3 burkar:
1 liter jordgubbar
saften av 1 citron
1 kanelstång
250 g syltsocker

Ansa jordgubbarna och lägg dem i en kastrull.

Annons

Tillsätt citronsaften och kanelstången.
Koka sakta tills bären mosar sig. Tillsätt syltsockret och koka 5 minuter.
Häll upp på väl rengjorda burkar.

Av Janet Gustafsson Foto Erik Karlsson

LÄS OCKSÅ


Kommentera

Här finns ALLT du behöver till din matlagning!


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…