Annons

Annons

Superenkla korvgratängen med broccoli

Slanta korven, förväll broccolin, hacka grönsakerna, häll äggstanning över och skjuts in i ugnen! Godaste gratängen på enklaste sätt!

Förbered på 10 minuter, sen lagar den sig själv i ugnen. Toppengott!

Kryddig korvgratäng med broccoli och tomat

4 personer

2 tomater

2 gula paprikor

1 bukett broccoli

1 rödlök

10 cm purjolök

250 g kryddstark korv

3 ägg

3 dl matlagningsgrädde

200 g riven prästost

färsk timjan

Annons

 

1. Skär tomater och paprikor i tärningar. Skär broccolin i buketter, förväll i lättsaltat vatten. Blanda med skalad och klyftad rödlök, skivad purjolök och korv i slantar. Lägg allt i en smord ugnsform.

2. Blanda ägg, grädde och ost, häll över gratängen och ställ in i ugn i 200° i ca 35 min.

3. Klipp timjan över och servera.

Recept: Janet Gustavsson
Foto: Erik Karlsson

Mycket mera gott med korv hittar du här

 

LÄS OCKSÅ


Kommentera

Här finns ALLT du behöver till din matlagning!


Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…