Annons

Annons

Superenkla korvgratängen med broccoli

Slanta korven, förväll broccolin, hacka grönsakerna, häll äggstanning över och skjuts in i ugnen! Godaste gratängen på enklaste sätt!

Förbered på 10 minuter, sen lagar den sig själv i ugnen. Toppengott!

Kryddig korvgratäng med broccoli och tomat

4 personer
2 tomater
2 gula paprikor
1 bukett broccoli
1 rödlök
10 cm purjolök
250 g kryddstark korv
3 ägg
3 dl matlagningsgrädde
200 g riven prästost
färsk timjan

Annons

1. Skär tomater och paprikor i tärningar. Skär broccolin i buketter, förväll i lättsaltat vatten. Blanda med skalad och klyftad rödlök, skivad purjolök och korv i slantar. Lägg allt i en smord ugnsform.
2. Blanda ägg, grädde och ost, häll över gratängen och ställ in i ugn i 200° i ca 35 min.
3. Klipp timjan över och servera.
Recept: Janet Gustavsson
Foto: Erik Karlsson

Mycket mera gott med korv hittar du här

 


Kommentera

Här finns ALLT du behöver till din matlagning!

 

 



Annons

SENASTE RECEPTEN FRÅN ÅRET RUNT

Annons


Laddar startsidan…